茄汁大蝦
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爆炸醋罈子
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吃蝦的季節，茄汁大蝦的色澤紅豔動人，味道酸酸甜甜的吃起來特別開胃，促進食慾，肉質鮮美，寶寶們很喜歡吃，做法非常簡單，是一款美味又營養的家常菜菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備海蝦和番茄醬 -
步驟 2/10
用剪刀剪去蝦頭尖銳的地方
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步驟 3/10
沖洗乾淨備用
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步驟 4/10
鍋裡熱油炒香蒜姜
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步驟 5/10
下大蝦煎炒
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步驟 6/10
下花雕酒炒勻
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步驟 7/10
番茄醬加水加糖和生粉衝開
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步驟 8/10
把蝦煎至變紅倒入番茄醬
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步驟 9/10
蓋上蓋子燜至收汁
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步驟 10/10
可以出鍋了
小貼士
因為蝦本身有點鹹鮮味道，所以不用下鹽也行。
釋出於 2024-10-28
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