茄汁大蝦 - 茄汁大蝦的做法,茄汁大蝦怎麼做好吃,茄汁大蝦的家常做法 - 京細菜譜

茄汁大蝦

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爆炸醋罈子

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吃蝦的季節，茄汁大蝦的色澤紅豔動人，味道酸酸甜甜的吃起來特別開胃，促進食慾，肉質鮮美，寶寶們很喜歡吃，做法非常簡單，是一款美味又營養的家常菜菜。

時間:10-30分鐘

食材

大海蝦 250g

油適量

番茄醬適量

醬油適量

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備海蝦和番茄醬
步驟 2/10

用剪刀剪去蝦頭尖銳的地方
步驟 3/10

沖洗乾淨備用
步驟 4/10

鍋裡熱油炒香蒜姜
步驟 5/10

下大蝦煎炒
步驟 6/10

下花雕酒炒勻
步驟 7/10

番茄醬加水加糖和生粉衝開
步驟 8/10

把蝦煎至變紅倒入番茄醬
步驟 9/10

蓋上蓋子燜至收汁
步驟 10/10

可以出鍋了

小貼士

因為蝦本身有點鹹鮮味道，所以不用下鹽也行。

釋出於 2024-10-28