重慶芋兒雞
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翱接瘓勞錘
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
芋頭，雞塊兒，姜，蒜，小蔥，豆瓣醬，醬油，花椒，海底撈香鍋調料 -
步驟 2/5
先將雞洗淨切塊兒，煮出血水，撈起備用
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步驟 3/5
鍋中放油燒熱，倒入配料爆炒（小蔥除外）~在將雞塊兒倒入一起炒，放醬油上色，吃得麻辣的可以在多放些花椒和辣椒，加芋頭加水。
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步驟 4/5
放湯或水燒沸，加蓋改小火慢慢燜，大約四十分鐘
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步驟 5/5
灑點鹽起鍋，放蔥花~
小貼士
注意，芋頭不是土豆哈
釋出於 2018-10-03
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