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香菇肉包
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credit孤獨

香菇肉包相當好吃。

食材
麵粉 500g
香菇 20ml
瘦肉 500g
適量
適量
酵母粉 3g
五香粉 適量
白砂糖 適量
生抽 適量
味精 適量
小蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    麵粉加入酵母粉
  • 步驟 2/7
    和成團發酵兩輩大
  • 步驟 3/7
    瘦肉放攪拌機絞碎
  • 步驟 4/7
    倒入盤中加鹽糖味精姜五香粉
  • 步驟 5/7
    加香菇蔥攪拌好
  • 步驟 6/7
    拿一塊麵皮包上香菇肉餡,包成長型下鍋蒸20分鐘
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

釋出於 2024-11-08
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