jxcaipu logo
韭菜圓白菜餡水餃
9萬 熱度 104 收藏
裴春蝶裴

我家兒媳婦想吃餃子還不愛吃韭菜餡的。所以我就先給他包了圓白菜餡的然後在放韭菜。吃的還真不少問其為什麼吃這麼多他連連說好吃,好多日子沒有吃餃子了。

食材
五花肉 250g
韭菜 250g
圓白菜 200g
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
麻將 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    五花肉剁碎倒油醬油麵醬攪拌
  • 步驟 2/11
    圓白菜剁碎劑劑水
  • 步驟 3/11
    放在肉餡裡攪拌
  • 步驟 4/11
    韭菜洗淨切碎
  • 步驟 5/11
    放裡倒香油
  • 步驟 6/11
    放鹽
  • 步驟 7/11
    放味精攪拌均勻
  • 步驟 8/11
    面和好餳好
  • 步驟 9/11
    做劑擀皮
  • 步驟 10/11
    開始包餃子
  • 步驟 11/11
    鍋開煮餃子4分鐘出鍋
小貼士

剁圓白菜時要放一點鹽殺殺水然後在劑劑水分。

釋出於 2022-06-26
相關菜譜
寫評論