韭菜餡水餃 - 韭菜餡水餃的做法,韭菜餡水餃怎麼做好吃,韭菜餡水餃的家常做法 - 京細菜譜

韭菜餡水餃

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韭菜水餃是一種家常水餃，但是這樣家常美味，確實白吃不厭的，呵呵。雞蛋韭菜，無論包子還是餃子，亦或是用來炒，都很美味呦！

食材

麵粉 400g

韭菜 150g

雞蛋 100g

雞精 5g

醬油 5ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

麵粉加水和成團。
步驟 2/10

鍋中油燒熱，加雞蛋炒散。
步驟 3/10

韭菜切碎。
步驟 4/10

放入雞蛋，加雞精，鹽，醬油，豆油拌勻。
步驟 5/10

將面搓成長條。
步驟 6/10

分小劑子。
步驟 7/10

擀成皮。
步驟 8/10

加入餡料。
步驟 9/10

包好。
步驟 10/10

鍋中燒開水，加入餃子煮熟即成。

小貼士

最好在包之前加鹽，以免餃子出水。

釋出於 2023-07-02