豬肉白菜水餃
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大方gossip
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兒子不愛吃白菜，為了鍛鍊他吃白菜，我就包白菜餃子，因為白菜已經剁碎而且擠去了汁水沒有了白菜的味道，這樣逐漸鍛鍊他吃白菜，白菜豬肉餃子很好吃，也是冬季常吃的餃子。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉和成麵糰醒著備用 -
步驟 2/7
豬肉剁碎，鹽、醬油、味精、香油、十三香拌勻
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步驟 3/7
白菜切碎，擠去汁水，蔥姜剁碎，加入肉餡中
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步驟 4/7
面做成小劑子，擀成餃子皮
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步驟 5/7
餡拌勻
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步驟 6/7
包好的餃子
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步驟 7/7
鍋中煮熟可吃。
小貼士
包餃餃子前再加鹽拌餡，這樣可以避免出湯。
釋出於 2023-11-13
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