蒜香魚片
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這是的一道非常鮮美的菜，我家娃娃一直比較愛吃，其實鱸魚，鮭魚等都可以的。蒜香濃郁。鮮美入味。
烹飪步驟
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步驟 1/9
龍利魚一條 -
步驟 2/9
切片
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步驟 3/9
加入胡椒粉，白酒，鹽，抓勻，靜止30分鐘以上（越久越入味）
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步驟 4/9
大蒜切丁
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步驟 5/9
燒開一鍋水
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步驟 6/9
下人魚片，燙熟魚片
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步驟 7/9
起油鍋
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步驟 8/9
加入大蒜爆香鍋子，加入蒸魚豉油，然後，在魚片上放上蔥絲，將油鍋內的材料倒入盤上即可
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步驟 9/9
成品
小貼士
儘可能挑魚刺少的魚，來做。
片的魚片不宜太薄。
釋出於 2022-11-17
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