私房菜:洋蔥蒜香魚塊
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姍姍liu
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魚
每天桌上離不開
大魚，大吃，小魚，小吃
這次做小魚塊吃。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
小海魚去頭，片出魚肉 -
步驟 2/10
洋蔥，蒜，青椒適量備用
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步驟 3/10
片好的魚，切塊，用鹽醃製十分鐘入味
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步驟 4/10
熱鍋，倒入少許油
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步驟 5/10
把醃製好的下鍋煎
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步驟 6/10
把煎好的魚塊盛出各用
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步驟 7/10
鍋裡留油，放入大蒜
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步驟 8/10
小火爆香大蒜
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步驟 9/10
再放入洋蔥，青椒
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步驟 10/10
最後，倒入煎好的魚塊，調味，下雞精，淋少許料酒，翻炒均勻就可以出鍋了.
釋出於 2018-12-01
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