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芹菜洋蔥炒墨魚鯗
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姑季盒重黑

花魚兒家的家常菜~~~~~~芹菜洋蔥炒墨魚鯗

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 70g
洋蔥 75g
墨魚鯗 115g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：芹菜（已洗淨切開）、洋蔥（已清洗）、墨魚鯗（已泡軟）
  • 步驟 2/12
    將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成絲，待用。
  • 步驟 4/12
    將已清洗好的洋蔥放在案板上切成絲，待用。
  • 步驟 5/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的墨魚鯗，加適量的料酒。
  • 步驟 6/12
    翻炒一下。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。
  • 步驟 8/12
    然後，合入切好的芹菜翻炒一下。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的味精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即可。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-10-06
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