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芹菜洋蔥炒豆乾
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歡樂reckless

有時候家裡菜不多了，就會來個混搭，偶爾還會帶來意外驚喜，豆乾和芹菜搭配很清香，加了洋蔥更鮮香下飯，喜歡 的親試試吧。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 100g
洋蔥 80g
芹菜 80g
油 適量
鹽 適量
醬油 1勺
姜 適量
蒜 適量
雞精 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好豆乾，芹菜和洋蔥。
  • 步驟 2/11
    豆乾和洋蔥切條。
  • 步驟 3/11
    芹菜切片。
  • 步驟 4/11
    鍋熱油，下花椒，姜和蒜炒香。
  • 步驟 5/11
    加入洋蔥和豆乾。
  • 步驟 6/11
    翻炒幾下。
  • 步驟 7/11
    加入芹菜。
  • 步驟 8/11
    加點醬油。
  • 步驟 9/11
    加點鹽。
  • 步驟 10/11
    加點雞精調味炒勻。
  • 步驟 11/11
    裝盤。
小貼士

1、這幾樣食材都容易熟，不用久炒，芹菜和洋蔥保持爽脆更好吃。

2、加點辣椒醬會更下飯。

釋出於 2023-04-09
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