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洋蔥炒豆角
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惜安夜夢蕭寒

洋蔥中的營養成分十分豐富,能夠預防癌症,維護心血管健康,刺激食慾,幫助消化,殺菌和抗感冒。豆角也是一種營養豐富的食材之一,今天這道菜用了洋蔥炒豆角,簡單的做法,健康又好吃。

時間:10分鐘內
食材
豆角 350g
洋蔥 1個
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥去老皮切塊
  • 步驟 2/7
    豆角摘好洗淨
  • 步驟 3/7
    熱鍋下油,爆香蒜頭後,先將洋蔥翻炒一會兒
  • 步驟 4/7
    然後將豆角倒入一同翻炒
  • 步驟 5/7
    再加少許水將菜燜煮
  • 步驟 6/7
    最後加鹽和生抽調味後上碟
  • 步驟 7/7
    可以上桌了
小貼士

豆角摘好洗淨後要浸泡一段時間才做菜,可以減少殘餘農藥

釋出於 2022-11-16
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