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洋蔥炒墨魚
10.9萬 熱度 8 收藏
complaint牛腩

沒下什麼調料,保持了墨魚的鮮味跟洋蔥的甜味

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 2個
墨魚 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥切成圈圈,(我對洋蔥很感動,下不了手,老是哭所以我選擇在水裡宰了它)
  • 步驟 2/5
    切好的洋蔥圈撈起來,晾乾水
  • 步驟 3/5
    墨魚洗好,用加了料酒跟少許鹽的開水煮一下,去除腥味
  • 步驟 4/5
    鍋裡放少許的油,洋蔥下去爆炒一下,然後把半熟的墨魚放下去爆炒,下少許鹽,,勾芡點粉水下去
  • 步驟 5/5
    起鍋了。。。
釋出於 2018-09-01
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