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洋蔥炒章魚
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一雷二閃

家常菜---洋蔥炒章魚

時間:10-30分鐘
食材
章魚 2只
洋蔥 1個
適量
適量
味極鮮醬油 1勺
蠔油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥洗淨切成絲
  • 步驟 2/6
    章魚洗淨切成小段
  • 步驟 3/6
    鍋裡油熱炒香蔥花,加入章魚炒一炒
  • 步驟 4/6
    加入洋蔥翻炒一會
  • 步驟 5/6
    加點味極鮮醬油繼續翻炒
  • 步驟 6/6
    加點蠔油繼續翻炒至洋蔥斷生,加點鹽調勻即可。
小貼士

切洋蔥的時候會辣眼睛,可將洋蔥切成兩半後用清水泡一泡,會緩解。

釋出於 2019-12-24
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