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洋蔥炒膳魚
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弓天涯嘯西風

鱔魚是一種高蛋白，低脂肪，營養豐富 優質食品。它的肉味道鮮美，刺少，是人們喜歡的魚類食品！

時間:10分鐘內
食材
鱔絲 250g
洋蔥 半個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
老抽 適量
糖 適量
蒜泥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥半個
  • 步驟 2/9
    鱔絲洗淨
  • 步驟 3/9
    鱔絲切段，洋蔥切絲
  • 步驟 4/9
    油鍋熱後放入姜，蔥，到入鱔絲和洋蔥
  • 步驟 5/9
    放入料酒
  • 步驟 6/9
    加入老抽，糖
  • 步驟 7/9
    加入水，煮1分鐘
  • 步驟 8/9
    出鍋
  • 步驟 9/9
    加入蔥，蒜泥，澆上油
小貼士

火要大

釋出於 2023-01-09
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