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蒜香魚塊
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幸爺們最彪悍

一道超級不錯的家常下飯菜,愛吃魚的,可以試試,味道特別香。

時間:10-30分鐘
食材
巴沙魚鰭 適量
大蒜 適量
生薑 一塊
玉米油 適量
2克
生抽 5毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    巴沙魚鰭洗乾淨瀝乾水分備用。
  • 步驟 2/8
    生薑切絲,大蒜切斷備用。
  • 步驟 3/8
    油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入巴沙魚鰭煎至兩面偏黃撈出備用。
  • 步驟 4/8
    鍋內留底油,撒入大蒜和嫩薑絲爆炒一會。
  • 步驟 5/8
    加入一勺生抽。
  • 步驟 6/8
    加入巴沙魚鰭。
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽,煸炒均勻,煸炒片刻出鍋。
  • 步驟 8/8
    盛盤中,今天的晚餐。一道家常下飯菜。
釋出於 2020-05-27
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