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醬香魚塊
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十九度軟

醬香魚塊

時間:10-30分鐘
食材
草魚 500g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
調味鮮 適量
醬油 適量
孜然粉 適量
花椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    草魚一條清洗乾淨，
  • 步驟 2/8
    取適量的切塊，加鹽。
  • 步驟 3/8
    料酒，
  • 步驟 4/8
    醬油，調味鮮，孜然粉，花椒粉拌勻醃製半天，入味。
  • 步驟 5/8
    燒油，倒進醃入味的魚。
  • 步驟 6/8
    中火慢煎，
  • 步驟 7/8
    途中翻面，煎熟透即可。
  • 步驟 8/8
    出鍋。
小貼士

用中火將魚煎熟透

釋出於 2019-10-23
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