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蒜香魚腥草
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蒜香魚腥草,簡單美味,比大魚大肉都好吃!
時間:10分鐘內
食材
魚腥草
400g
大蒜
10g
油
適量
鹽
適量
蘑菇精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
自家種的魚腥草
步驟 2/5
拔掉老的,須,洗淨
步驟 3/5
切寸斷,大蒜拍碎,因為我家的蒜不夠了,喜歡的話蒜可以多放些
步驟 4/5
油熱,中火炸出蒜油
步驟 5/5
放入魚腥草改大火快炒,放鹽適量,炒2分鐘加蘑菇精適量出鍋
小貼士
魚腥草炒熟吃腥味會變小,比較會讓人接受,此菜熟的很快,所以一定要快炒。可以多放蒜瓣
釋出於 2020-02-06
264
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