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涼拌魚腥草怎麼做?
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京細菜譜

魚腥草洗淨切段放入碗中,然後加入沙茶醬、辣椒、調味料、香菜拌勻,靜置10分鐘即可

時間:10分鐘內
食材
魚腥草 150g
醬油 適量
蠔油 適量
辣椒碎 適量
沙茶醬 適量
香菜 適量
適量
米醋 適量
薑末 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚腥草邊沖洗邊用手搓掉上面的鬚鬚,剪成小段
  • 步驟 2/5
    魚腥草放入碗內,加入沙茶醬
  • 步驟 3/5
    加入辣椒段,醬油,蠔油,米醋,鹽
  • 步驟 4/5
    放入香菜
  • 步驟 5/5
    拌勻即可,放置10分鐘左右會更入味哦
小貼士

喜歡蔥花的也可以加入

釋出於 2020-04-26
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