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涼拌魚腥草怎麼做?
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京細菜譜
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魚腥草洗淨切段放入碗中,然後加入沙茶醬、辣椒、調味料、香菜拌勻,靜置10分鐘即可
時間:10分鐘內
食材
魚腥草
150g
醬油
適量
蠔油
適量
辣椒碎
適量
沙茶醬
適量
香菜
適量
鹽
適量
米醋
適量
薑末
適量
蒜末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
魚腥草邊沖洗邊用手搓掉上面的鬚鬚,剪成小段
步驟 2/5
魚腥草放入碗內,加入沙茶醬
步驟 3/5
加入辣椒段,醬油,蠔油,米醋,鹽
步驟 4/5
放入香菜
步驟 5/5
拌勻即可,放置10分鐘左右會更入味哦
小貼士
喜歡蔥花的也可以加入
釋出於 2020-04-26
241
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