宮爆肉丁
1.6萬 熱度
186 收藏
水蜜桃
關注
宮保肉丁是重慶的名菜之一。鮮，香，辣，葷素搭配，是一道很不錯的下飯菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
胡蘿蔔，窩芛，切成丁，和花生米一起備用 -
步驟 2/7
裡脊肉切丁，用鹽，雞精，醬油醃製10分鐘
-
步驟 3/7
將切丁的胡蘿蔔和窩芛炒至7成熟，出鍋備用
-
步驟 4/7
鍋內油燒熱，放入生薑，花椒，幹辣椒，炒出香味
-
步驟 5/7
將醃好的肉丁放入鍋入炒至快熟
-
步驟 6/7
把炒好的胡蘿蔔和窩芛連花生米一起倒入鍋入和肉丁一起炒
-
步驟 7/7
最後加適量的鹽和雞精即可
小貼士
胡蘿蔔和窩芛最好切小塊一點，易熟
釋出於 2023-07-24
相關菜譜
-
宮爆肉丁咕訝儀溫貝1.5萬 熱度 5 收藏
-
宮爆肉丁降孟拖臼堪2.6萬 熱度 13 收藏
-
宮保肉丁安秋綠光2.6萬 熱度 141 收藏
-
宮爆雞丁弎眉桔9萬 熱度 158 收藏
-
宮爆雞丁優雅7.3萬 熱度 179 收藏
-
簡易版宮爆雞丁白衣影眠夢笑香8.6萬 熱度 200 收藏
-
家常宮爆雞丁乄續約這一段情侯8.1萬 熱度 785 收藏
-
宮爆雞丁含容笑語淺酌10.4萬 熱度 715 收藏
-
家庭版宮爆素丁杆丫丫個呸的個5.8萬 熱度 745 收藏
-
宮爆雞丁一隻吃魚貓14萬 熱度 733 收藏
-
宮保肉丁尋波剪剪清風9.3萬 熱度 842 收藏
-
川味宮爆雞丁心若為城念嵐9.5萬 熱度 23 收藏
-
色味俱佳宮爆雞丁alteration若馨7.8萬 熱度 23 收藏
-
宮爆雞丁你能跟上我嗎8.7萬 熱度 6 收藏
-
杏鮑菇版全素宮爆雞丁黯然7.5萬 熱度 30 收藏
-
素宮爆雞丁美少女阿蠶guo8.3萬 熱度 7 收藏
-
宮爆雞丁/宮保雞丁流凨6.4萬 熱度 25 收藏
-
宮爆雞丁小夢泯滅無言錢浭12.3萬 熱度 40 收藏
-
宮爆雞丁寒容白襯杉格子夢1.4萬 熱度 168 收藏
-
微波宮爆雞丁優雅9652 熱度 182 收藏
