Name: 糖醋排骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 排骨 1.5根; 姜 1塊; 陳皮 1塊; 小蔥 1根; 冰糖 25克; 白醋 40毫升; 料酒 5克; 生抽 20毫升; 老抽 5克; 白芝麻 4克; 油 30克; 開水 0適量

糖醋排骨

2.6萬熱度 93 收藏

伴世塵曉妙旋

關注

之前我邀請了我弟弟和弟媳婦過來吃午餐，其中我準備了一道糖醋排骨，這道排骨弟媳邊啃邊誇讚，一直稱好吃好吃，一會兒功夫就被她啃了4根，還跟我討教了做法。有一天她回孃家了，她打算把這道菜做給她家人吃，發了訊息過來問我具體的做法，我說我還沒有把菜譜整理出來呢，我跟她說不然我把我的步驟圖發給她，口頭跟她說了個大概。既然都覺得好吃，我今天就把這道菜寫出來哦，讓每個人都當一回大廚。

食材

排骨 1.5根

姜 1塊

陳皮 1塊

小蔥 1根

冰糖 25克