炸琵琶腿
8.2萬 熱度
113 收藏
武十九之夏
關注
那天去有意思吃了雞腿回來後，兒子就開始鬧著要媽媽給他做雞腿吃了。去蘇果買了琵琶腿，就開始炸了。第一次做這樣的炸雞腿。正好我弟媳婦來了，她那麼刁的嘴都說好吃呢。我很有成就感的哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
雞腿去油洗淨，加入鹽、料酒醃兩個半個小時 -
步驟 2/6
鍋中燒水，放入花椒、八角、蔥姜、辣椒煮半個小時
-
步驟 3/6
碗中加清水、鹽、少許麵粉，在加個雞蛋和成糊。另外用一個擦乾水分的碟子放入澱粉
-
步驟 4/6
把煮熟晾乾水分的雞腿放入麵糊中打個滾後在放入澱粉中沾滿澱粉，依次製作
-
步驟 5/6
鍋中加油熱至八成，下人裹滿澱粉的雞腿炸制
-
步驟 6/6
炸至外皮泛黃就可享用了
小貼士
澱粉要是裹的少，就再在麵糊中打滾後放入澱粉中就好了。
釋出於 2022-09-11
相關菜譜
-
香酥炸琵琶腿二宮小佩奇8.8萬 熱度 896 收藏
-
黃金琵琶腿那麼credit1.4萬 熱度 100 收藏
-
黃金琵琶腿偌山橇遼啃7.6萬 熱度 711 收藏
-
紅燒琵琶腿卓捶奧估秤1.4萬 熱度 189 收藏
-
【家樂上菜，家常有味】甜酸鳳梨琵琶腿動靜unreasonable9133 熱度 95 收藏
-
燒琵琶腿Esperanza-琳1.3萬 熱度 155 收藏
-
五香琵琶腿長歌颯沓1.6萬 熱度 126 收藏
-
黑椒蜜汁烤琵琶腿溯曲1.6萬 熱度 172 收藏
-
咖哩琵琶腿驚鴻照影來關3萬 熱度 176 收藏
-
燉雞翅琵琶腿廁所裡的雨丹4.2萬 熱度 130 收藏
-
黃金琵琶腿foreign溫柔5.6萬 熱度 155 收藏
-
琵琶腿燒杏鮑菇alteration弟弟8.6萬 熱度 192 收藏
-
山藥燉琵琶腿Cheers-Love9.1萬 熱度 94 收藏
-
可樂琵琶腿楊詩凡藥6.8萬 熱度 75 收藏
-
香炸琵琶蝦魂夢歸他處銳9.5萬 熱度 78 收藏
-
香烤琵琶腿Suodl7.8萬 熱度 94 收藏
-
紅燒琵琶腿土豆fastener7.5萬 熱度 738 收藏
-
紅燜琵琶腿zheng煬8萬 熱度 726 收藏
-
燜燒琵琶腿明昊明琴7.1萬 熱度 91 收藏
-
奧爾良琵琶腿溫柔的高韻祁8.9萬 熱度 859 收藏
