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醬燒琵琶腿
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海豚

秋天了，兒子也越來越有食慾了，最近呢，特別的喜歡吃雞腿。今天放黃豆醬做了這份香噴噴的醬燒琵琶腿，醬香味十足，好吃！兒子一次都吃掉了！

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    琵琶腿洗淨
  • 步驟 2/11
    焯一下，撈出
  • 步驟 3/11
    蔥姜切好
  • 步驟 4/11
    坐鍋，放油，炒香蔥姜
  • 步驟 5/11
    放黃豆醬炒香
  • 步驟 6/11
    放入雞腿
  • 步驟 7/11
    翻炒一會兒
  • 步驟 8/11
    添適量清水，放醬油、蠔油
  • 步驟 9/11
    燉至熟爛
  • 步驟 10/11
    大火收汁即可
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

放了黃豆醬，就不用放鹽了。

釋出於 2024-12-27
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