紅燒琵琶腿
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昨兒買了幾個琵琶腿，本來準備烤的，後來女兒說要吃煮的，於是紅燒了
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
洗淨 -
步驟 2/9
用叉子扎孔
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步驟 3/9
鍋裡煮水，放入琵琶腿灼水
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步驟 4/9
煮好撈出，薑片切好
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步驟 5/9
琵琶腿加入薑片
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步驟 6/9
加入冰糖和紅燒汁水
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步驟 7/9
開水半莫過琵琶腿燉一個小時燉至琵琶腿一插即軟
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步驟 8/9
然後放入炒鍋大火燒乾汁水即可
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步驟 9/9
盛出
小貼士
我是電飯煲燉的，所以水分不能放多，如果炒鍋燒的話水莫過琵琶腿比較好
釋出於 2019-11-08
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