醬爆雞丁
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柾月赫茲
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美味的醬爆雞丁做法不復雜，雞肉切丁，用油滑一下，黃瓜也是用油過一下在調汁，在一炒，就可以了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
切好雞丁用料酒，花椒，鹽，澱粉醃製，15分鐘 -
步驟 2/7
黃瓜切丁備用，蔥蒜，切好備用
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步驟 3/7
油燒至7層熱的氣候放入雞丁5分鐘就可以了撈出備用
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步驟 4/7
黃瓜用油過一下就可以，1分鐘不到
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步驟 5/7
調汁過程，是先鍋底放入一點油，燒開倒入醬，把醬炒香，在接著放入清水1碗水，燒開，放入生抽，醬油，炒香
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步驟 6/7
然後把雞丁和黃瓜丁，放入果中，翻炒幾下就可以出鍋了
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步驟 7/7
來張出鍋的圖片
小貼士
時間不用太唱，雞丁很容易熟
釋出於 2023-05-29
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