乾燒叉燒豆腐乾
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overthrow劉邦
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乾燒叉燒豆腐乾，好久沒吃叉燒肉了，大昨天買了點瘦肉，做了點叉燒肉，還真是香，噴著都想吃了。告訴你一個秘密，剛烤好的叉燒肉一出爐，直接撕吃了一大塊，真的好。於是晚上做了這盤叉燒肉，加了點豆腐乾，不需要太多的調料炒的也好下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
剛烤好的叉燒肉 -
步驟 2/11
豆腐乾和辣椒切絲，叉燒肉切片
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步驟 3/11
先炒豆腐乾
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步驟 4/11
放點鹽入味
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步驟 5/11
翻炒一分鐘
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步驟 6/11
放進叉燒
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步驟 7/11
淋上生抽炒勻
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步驟 8/11
移鍋邊主進辣椒絲，在辣絲放點鹽讓辣椒入味
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步驟 9/11
將辣椒炒熟炒香
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步驟 10/11
放點味精
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步驟 11/11
炒勻裝盤
小貼士
炒好的叉燒肉，可適當放點清水燒開收汁出鍋。
釋出於 2023-05-01
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