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老乾媽燒豆腐
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率直illuminate

話說老乾媽可是我們家的最愛啊.每次吃火鍋什麼的都少不了它.今天特地拿來燒豆腐,味道真的超級好啊,而且很下飯.

時間:10-30分鐘
食材
水豆腐 2塊
老乾媽 1勺
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜苗 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把豆腐過下水切塊.
  • 步驟 2/10
    蒜苗切碎.
  • 步驟 3/10
    熱油鍋.
  • 步驟 4/10
    把豆腐依次放下去.
  • 步驟 5/10
    接著倒入1碗水.
  • 步驟 6/10
    加鹽.
  • 步驟 7/10
    加醬油.
  • 步驟 8/10
    加1勺老乾媽下去小火慢慢煮.
  • 步驟 9/10
    煮到豆腐入味了,再把蒜苗倒下去收汁即可.
  • 步驟 10/10
    完成.
小貼士

水豆腐很嫩.煮的時候不要一直去翻動.

釋出於 2019-12-02
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