一直都很喜歡吃魚，各式各樣的，哈哈！

特別是懷了寶寶以後，都說吃魚聰明，對寶寶有好處，那基本上每頓都離不開魚了，變著花樣做！

新鮮的桂花魚最佳做法就是清蒸的，但是我這條買回來時間放長了，我怕不夠鮮，所以就紅燒著吃了，放了老乾媽，別具風味哦！、

桂花魚，也叫鱖魚，營養價值很高，以下為網摘：

1、鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難；2.吃鱖魚有“癆蟲”的作用，也就是說有利於肺結核病人的康復；3.鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。 桂魚

2、適用人群：適宜體質衰弱，虛勞贏瘦，脾胃氣虛，飲食不香，營養不良之人食用；老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合；有哮喘、咯血的病人不宜食用；寒溼盛者不宜食用。注意事項吃魚前後忌喝茶。