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老乾媽醬豆腐
7.1萬 熱度
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在淖釩炊腥
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食材
豆腐
適量
豆瓣醬
適量
老乾媽
適量
生抽
適量
白糖
適量
醬油
適量
肉末
適量
蔥花
適量
姜沫
適量
蒜
適量
水澱粉
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
肉切末
步驟 2/6
豆腐切塊!開水下鍋煮一分鐘撈出
步驟 3/6
油開後,改小火,豆瓣醬和老乾媽蔥姜炒香!
步驟 4/6
肉末加入鍋中,炒熟
步驟 5/6
加入豆腐,輕輕炒均勻,把生抽,糖,醬油,味精,加少許水攪拌均勻!倒入鍋中。改中火頓!開鍋改小火收汁!加入水澱粉勾芡!
步驟 6/6
出鍋加入蒜跟蔥花香菜!
釋出於 2018-09-15
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