紅燒豆腐乾
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紅燒豆腐乾是一道色澤美觀，幹香味美，風味獨特的家常菜。炒拌一下即可，過度炒拌會成豆腐末。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
將豆腐乾、大蒜、豬肉洗淨切片。 -
步驟 2/11
熱鍋下油後放入肥豬肉炸出油。
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步驟 3/11
倒入豆腐乾。
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步驟 4/11
加放鹽和糖。
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步驟 5/11
加放料酒。
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步驟 6/11
加放少量醬油。
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步驟 7/11
加放蠔油稍微炒拌一下。。
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步驟 8/11
加放適量清水燒開。
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步驟 9/11
收汁後加放大蒜。
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步驟 10/11
加放雞精和洋蔥稍微炒拌一下。
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步驟 11/11
出鍋裝盤。
小貼士
豆腐乾sw
釋出於 2019-08-19
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