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紅燒豆腐
1.3萬 熱度
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束的回憶不在唒
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話說媽媽看到我做的家常豆腐,就在那說她要做比我做的還好吃的紅燒豆腐給我試試看,這不去買了一大堆輔料回來做豆腐,媽媽呀,你那叫雜菜了吧
時間:10分鐘內
食材
豆腐
4聯
西紅柿
1個
紅椒
1/2個
黃椒
1/2個
紅蘿蔔
50g
青椒
1/2個
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
蠔油
適量
番茄醬
適量
糖
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆腐切成三角形小塊
步驟 2/7
將豆腐油炸後待用
步驟 3/7
將紅椒、黃椒、青椒、西紅柿切塊,紅蘿蔔切片
步驟 4/7
油鍋燒熱加入三色椒、紅蘿蔔翻炒
步驟 5/7
加入油炸好的豆腐
步驟 6/7
加入西紅柿和調味料
步驟 7/7
盛盤
小貼士
豆腐油炸後定型比較不會散
釋出於 2023-10-21
269
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