jxcaipu logo
小米蒸排骨
1.4萬 熱度 108 收藏
離恨總隨風辰沛

有天在一本雜誌上看到小為蒸排骨覺得很不錯，我家寶貝喜歡吃蒸排骨，但用小米蒸還沒試過，今天就來實踐，事實證明用小米蒸的排骨在我們家很受歡迎的，連一向比較挑剔瀚爸都說不錯。

食材
排骨 500g
小米 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    蒜切碎和排骨拌均
  • 步驟 3/10
    加入料酒
  • 步驟 4/10
    加入醬油
  • 步驟 5/10
    所有調料和排骨拌均，小米加水泡一會
  • 步驟 6/10
    不時要翻拌一下，這樣才比較入味
  • 步驟 7/10
    把排骨碼入在一個深大碗裡面
  • 步驟 8/10
    上面撒入小米
  • 步驟 9/10
    放入電高壓鍋，按下蒸肉鍵
  • 步驟 10/10
    30分鐘後美味出鍋，裝盤即可食用
小貼士

放高壓鍋蒸東西要蓋住，這樣水珠就不會跑到食物裡面去

釋出於 2024-10-16
153
相關菜譜
寫評論