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小米蒸排骨
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今天喝奶茶了嗎

小米的營養價值很高，它儲存了許多的維生素和無機鹽，也有蛋白質，複合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等。

時間:10-30分鐘
食材
小米 20g
排骨 500g
水 適量
鹽 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
大蒜 適量
蔥 適量
生抽 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨，拌入適量鹽 雞精 胡椒粉醃製入味。
  • 步驟 2/5
    撒入小米，使排骨均勻地沾上小米。
  • 步驟 3/5
    鍋里加適量水，蒸20分鐘左右。
  • 步驟 4/5
    用蒜末 蔥花和生抽調成醬汁。
  • 步驟 5/5
    蒸好的小米排骨配上調製的醬汁，開動了。
小貼士

中小火蒸制20分鐘左右。

釋出於 2019-06-06
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