彩色蒸餃（白菜豬肉版） - 彩色蒸餃（白菜豬肉版）的做法,彩色蒸餃（白菜豬肉版）怎麼做好吃,彩色蒸餃（白菜豬肉版）的家常做法 - 京細菜譜

彩色蒸餃（白菜豬肉版）

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久醉繞心絃夏芙

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無論是冬至，元宵，家庭聚會等等，家裡的餃子總是不能缺的，而做好餃子就是一個難題；在這裡，你可以學到如何製作彩色的餃子，讓你在別人眼前一亮

食材

豬肉 250g

白菜 200g

香姑幾個

韭菜一把

紅蘿蔔適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好材料
步驟 2/10

切碎放入料理機榨汁
步驟 3/10

加入豬肉，香姑，韭菜，大白菜攪碎成肉餡
步驟 4/10

加入鹽、香油、糖、醬油、生粉，並攪拌均勻
步驟 5/10

麵粉中加入適量的蔬菜汁，並揉成麵糰
步驟 6/10

擀麵到一定厚度後裁出圓形，準備包餡料
步驟 7/10

放上適量餡料，用喜歡的方法包餃子
步驟 8/10

均勻放置在蒸盤當中，（這次使用長帝的蒸烤爐）
步驟 9/10

純蒸模式 100°C蒸20分鐘
步驟 10/10

出爐啦~

小貼士

1，裡面的餡料不建議多，會影響包的難度；

2，餃子厚度也要控制哦~

釋出於 2023-02-09