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小白菜豬肉水餃
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陽剛historian

我今天給寶寶做了好多水餃,有四種餡,做好後都放到冰箱裡凍起來,隨時吃隨時拿出來煮就可以了,寶寶平時吃蔬菜很少,把各種蔬菜包成餃子,吃起來更方便。這是小白菜豬肉餡的。

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 400g
五花肉 250g
麵粉 200g
適量
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小白菜洗淨切碎
  • 步驟 2/9
    五花肉用料理機攪成泥,放入五香粉,蔥薑末油攪勻放入一品鮮醬油
  • 步驟 3/9
    放入白菜
  • 步驟 4/9
    拌勻
  • 步驟 5/9
    把面活成團醒15分鐘
  • 步驟 6/9
    揉成長龍
  • 步驟 7/9
    揪成劑子
  • 步驟 8/9
    擀成餅
  • 步驟 9/9
    包成餃子凍起來
小貼士

要包餃子的時候再放白菜,這樣白菜不會出很多的水。

釋出於 2022-07-27
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