蛋包飯
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是雨叔本人
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以前做蛋炒飯都是將雞蛋和米飯一起炒，這次嘗試一下將雞蛋包裹在外面，感覺很新鮮而且是絕對的營養早餐。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
將準備好的大蔥切碎 -
步驟 2/8
將黃瓜、彩椒、火腿腸、腰果切丁
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步驟 3/8
鍋中入油將大蔥爆香
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步驟 4/8
放入各種丁翻炒
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步驟 5/8
放入米飯，加入鹽、醬油，最後放入味精，炒好的飯放在一旁備用
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步驟 6/8
雞蛋加少量水和澱粉攪拌
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步驟 7/8
平底鍋中放油，將雞蛋液攤成雞蛋餅
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步驟 8/8
將炒飯放到雞蛋餅上，包起來即成，可以根據自己的口味抹點番茄醬
小貼士
青豆如果是生的，要提前煮過。我用的是袋包裝的，所以直接用來做了
釋出於 2024-10-24
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