四角蛋包飯
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肥了點遊記愹
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蛋炒飯，很多人喜歡吃，也會做。
今天俺做個四角蛋包飯，一樣的食才，不一樣的享受！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食才；香菇浸泡好切碎，豌豆用開水焯好。 -
步驟 2/9
土豆去皮，切丁，放油煸炒5分鐘. 放下香菇丁。
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步驟 3/9
放豌豆與火腿腸.煸炒1分鐘
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步驟 4/9
放下米飯，煸炒勻.
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步驟 5/9
放些鹽，雞精，胡椒粉，蔥花，煸勻盛出。
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步驟 6/9
把蛋打勻，放鍋裡攤成蛋皮
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步驟 7/9
把蛋皮倒在大盤裡，放上炒好的飯。
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步驟 8/9
包好，翻一面
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步驟 9/9
在當中斜切2刀，翻轉蛋皮，塗上自己喜歡的沙司即可。
小貼士
1.這些飯可以做2個蛋包飯。
2.最後可以塗上自己喜歡的番茄沙司或者別的醬。不塗也可以。
釋出於 2023-09-24
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