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蛋包飯
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湯圓dean

這款蛋包飯相對於普通蛋包飯小巧些,非常適合孩子吃,一口一個,再也不用擔心孩子把米粒撒的到處都是啦。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 1碗
雞蛋 2個
適量
適量
雞蛋 適量
火腿腸 適量
適量
玉米澱粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    剩米飯,火腿,蔥,雞蛋。
  • 步驟 2/9
    雞蛋加鹽打散,火腿,蔥切末。
  • 步驟 3/9
    炒鍋倒油先好炒蛋炒飯備用。
  • 步驟 4/9
    倒油打散加少許玉米澱粉拌勻。
  • 步驟 5/9
    電餅鐺抹油,用圓形煎蛋模具做圓形蛋皮。
  • 步驟 6/9
    做好的蛋皮。
  • 步驟 7/9
    蔥絲要適當長些。
  • 步驟 8/9
    包入炒好的米飯,用蔥絲扎口。
  • 步驟 9/9
    漂亮吧,像不像幾朵花兒呢。
小貼士

包炒飯的時候不要包太多,否則很難扎口。

釋出於 2025-02-26
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