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蛋包飯
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foreign溫柔

在這盛行節儉的社會風氣下,每個人都從自己做起提倡節儉真的是一件非常有意義的事情。在辦公室同事們開始網路辦公,節省了大量紙張,在外就餐同事們也開始積極主動打包......

這不昨天家裡剩了一些米飯,我也因地制宜做個蛋包飯吧......

時間:10分鐘內
食材
米飯 3碗
雞蛋 2個
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
洋蔥 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃瓜、胡蘿蔔切丁
  • 步驟 2/11
    蔥切段,姜、蒜切片,熗鍋
  • 步驟 3/11
    撈出熗鍋材料
  • 步驟 4/11
    加入胡蘿蔔煸炒至變色
  • 步驟 5/11
    加入黃瓜丁
  • 步驟 6/11
    加入米飯,將米飯炒散
  • 步驟 7/11
    加鹽,翻炒幾下,將炒好的米飯剷出備用
  • 步驟 8/11
    將兩個雞蛋打散
  • 步驟 9/11
    放入鋪了點油的電餅鐺上面
  • 步驟 10/11
    待雞蛋熟時,將米飯放在雞蛋片的一半位置
  • 步驟 11/11
    另一半雞蛋片對摺,點些蕃茄沙司
小貼士

米飯硬一點的好

釋出於 2023-07-01
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