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排骨海帶湯
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孤單deafen

作為一個寶媽，我會在家研究各種飯菜，想讓我的孩子吃得更好。今天給孩子做海帶排骨湯，有非常高的營養價值，而且百吃不膩，海帶中含有碘，多吃有助於防治疾病的發生，排骨又是肉類，這道菜也可以稱得上是葷素搭配了

時間:1-2小時
食材
豬排骨 2.0根
海帶 適量
姜 3.0片
花椒 10.0粒
香葉 4.0片
八角 1.0克
小蔥 適量
鹽 4.0克
大蔥 0.5支
料酒 2.0勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨放入盆裡清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    放入開水裡煮5分鐘
  • 步驟 3/8
    煮好後，清洗乾淨，放入姜，花椒，香葉，八角
  • 步驟 4/8
    放入大蔥塊
  • 步驟 5/8
    加入料酒去腥
  • 步驟 6/8
    大火燉2小時，放入海帶，加入鹽，再燉30分鐘
  • 步驟 7/8
    燉好後，盛出，撒上蔥花
  • 步驟 8/8
    開吃，營養豐富
小貼士

排骨燙過後，用清水洗乾淨

釋出於 2022-06-24
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