豬脊骨海帶湯
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不要魚丸要粗麵
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脊骨海帶湯，營養豐富、滋味鮮美。豬脊骨含有豐富的神經節苷脂，促進神經細胞核酸及蛋白質合成，促進軸索再生和骨體形成，對於預防和輔助治療糖尿病病足有一定療效。也適合所有人群食用，可以滋陰補腎，用於營養不良、腎虛耳鳴、煩熱、貧血等。海帶富含褐藻多糖（可溶性膳食纖維），有降糖和潤腸的作用。富含碘，常吃對脫髮和甲狀腺腫大有一定療效。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
鍋內放水燒開 -
步驟 2/9
下豬脊骨焯一下水
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步驟 3/9
在熱水中沖洗乾淨
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步驟 4/9
撈出放入壓力鍋中加清水
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步驟 5/9
加生薑片
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步驟 6/9
加鹽
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步驟 7/9
加幾滴醋
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步驟 8/9
加海帶
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步驟 9/9
蓋上蓋子壓20分鐘即可，盛出後用枸杞和小蔥點綴
小貼士
加醋是為了遊離出骨中的鈣質，也可不加。
釋出於 2020-03-04
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