拆骨海帶湯 - 拆骨海帶湯的做法,拆骨海帶湯怎麼做好吃,拆骨海帶湯的家常做法 - 京細菜譜

拆骨海帶湯

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拆骨海帶湯，也就是將骨頭燉成骨頭湯，取出骨頭上的肉肉後去骨，再放進海帶燒開，調入香蔥即可。清淡美味，營養有補鈣的作用。

時間:30分鐘-1小時

食材

豬骨 500g

海帶 300g

蔥適量

鹽適量

雞精適量

烹飪步驟

步驟 1/10

海帶先泡軟，
步驟 2/10

清洗乾淨，
步驟 3/10

切塊待用，
步驟 4/10

備豬骨頭，
步驟 5/10

放進電壓鍋裡，加清水，
步驟 6/10

再放進桂皮，八角，
步驟 7/10

燉40分鐘，
步驟 8/10

燉好的骨頭去骨取肉。
步驟 9/10

再放進海帶放點鹽，
步驟 10/10

再燉10分鐘，調入香蔥，雞精即成。

小貼士

豬骨燉爛取肉去骨再放進海帶。

釋出於 2019-06-19