jxcaipu logo
肉餅
1.2萬 熱度 190 收藏
鉛筆periodic

昨天去公公家我給包的茴香餃子,因為最進婆婆去小姑子家了,公公又提前還給我們燉了一大鍋的骨頭,我們三個大人帶一小孩沒吃多少,剩下了些肉餡和麵,公公非讓我們拿回來,說不然就浪費了,他每天不怎麼在家吃。就全部打包回來了,晚餐我家自打有了軒哥以後從不吃油膩或有肉的飯菜了,於是面和肉餡就等到今天早上了,也不錯哦!烙了幾張小肉餅搭上米粥很營養的早餐。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 100g
茴香 150g
適量
適量
醬油 適量
蔥花 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    剩下的麵糰。提前從冰箱取出。
  • 步驟 2/6
    剩下的餃子餡,在稍加一點香油和蔥花攪拌一下。
  • 步驟 3/6
    將麵糰製成劑子,擀成大餃子皮,放入適量的肉餡,像包包子一樣包起來,在壓扁。
  • 步驟 4/6
    電餅鐺預熱,均勻抹油,放入肉餅。
  • 步驟 5/6
    中間翻個面,烙至兩面金黃即可。
  • 步驟 6/6
    好吃的肉餅。
小貼士

釋出於 2023-07-13
相關菜譜
寫評論