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玉米胡蘿蔔肉餅
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謀怪手訪涎

玉米 胡蘿蔔味道清甜可口，加入肉末，捏成小肉餅，小火煎至微焦，吃起來特別香，是很好的下飯菜，也可當作點心吃，美味。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉末 400g
玉米 20g
胡蘿蔔 40g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
麻油 適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米 胡蘿蔔洗淨，切成小粒。
  • 步驟 2/5
    加入肉末。
  • 步驟 3/5
    加入適量鹽 雞精 胡椒粉 麻油 生粉攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    將肉末分成小份，小火煎制。
  • 步驟 5/5
    煎至兩面微焦即可。
小貼士

肉末加入適量生粉攪拌，這樣比較容易粘連，不易散。

釋出於 2024-05-27
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