玉米胡蘿蔔豬骨湯
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做這個湯，主要是兒子喜歡喝玉米胡蘿蔔湯，春季天氣潮溼，所以自己改良了，添加了材料，既能讓小孩喜歡，又能祛溼。希望你們的小孩也喜歡。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
材料洗乾淨，然後飛水 -
步驟 2/4
材料洗乾淨，然後切成幾段
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步驟 3/4
預先用水泡1個小時。（我一般都忘了，就泡半小時）
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步驟 4/4
冷水放薑片，水開全部材料放鍋裡，煮1.5-2小時.放鹽即可
小貼士
飛水就是把肉放到開水煮5分鐘，去肉的氣味。扁豆和薏米要泡水，是為了讓材料更好的出味和煮爛。
釋出於 2024-09-29
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