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玉米胡蘿蔔龍骨湯
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squeeze小櫻

玉米中含有的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。和豬骨頭一起再加入胡蘿蔔煲湯,那簡直就是絕配啊。

時間:1-2小時
食材
豬龍骨 600g
玉米 1根
胡蘿蔔 300g
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料
  • 步驟 2/7
    骨頭洗淨
  • 步驟 3/7
    玉米切段,胡蘿蔔切小塊,生薑切片
  • 步驟 4/7
    所有材料放入砂鍋,一次加入足夠的清水大火燒開
  • 步驟 5/7
    大火燒開後撈去浮沫
  • 步驟 6/7
    蓋蓋轉中小火煲1-2個鐘
  • 步驟 7/7
    放適量鹽調味即可
小貼士

煲湯要一次性加足水,如果中途要加水也要加入開水

釋出於 2022-04-12
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