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蓮藕玉米胡蘿蔔豬骨湯
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高大bid

我家經常煲湯喝，煲的一般都是小孩喜歡喝的。煲了一大鍋湯。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 2斤
玉米 2條
胡蘿蔔 2條
蓮藕 4節
鹽 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先把材料都洗乾淨，
  • 步驟 2/9
    豬骨也洗乾淨，
  • 步驟 3/9
    玉米切段，連藕切滾刀塊
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔斜切厚片
  • 步驟 5/9
    豬骨冷水下鍋，然後一起煮沸焯一下水。再撈出放涼水裡洗乾淨，備用
  • 步驟 6/9
    然後把全部材放進鍋裡
  • 步驟 7/9
    加入水，蓋上蓋子。大火煲開轉小火煲1個半鍾
  • 步驟 8/9
    一個半鍾後加入鹽，繼續煲10分鐘
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

如果人沒有這麼多的話，材料可以減少哦。我這6個大人的份量

釋出於 2019-12-04
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