玉米胡蘿蔔肉丁 - 玉米胡蘿蔔肉丁的做法,玉米胡蘿蔔肉丁怎麼做好吃,玉米胡蘿蔔肉丁的家常做法 - 京細菜譜

玉米胡蘿蔔肉丁

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安秋綠光

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兒子很喜歡吃玉米，單單隻煮玉米他就只吃玉米不吃飯了，加上胡蘿蔔和瘦肉，他就吃飯了。小孩子還真奇怪，平時也不吃胡蘿蔔，加有玉米就吃了，啥道理？

時間:10-30分鐘

食材

玉米 100g

胡蘿蔔 200g

瘦肉 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

胡蘿蔔切成丁
步驟 2/10

玉米辦成玉米粒
步驟 3/10

瘦肉切成肉丁
步驟 4/10

用適量的油、鹽、醬油醃5分鐘
步驟 5/10

熱鍋放油，倒入醃好的肉丁，煸炒變色
步驟 6/10

倒入胡蘿蔔丁，翻炒片刻
步驟 7/10

再倒入玉米粒，翻炒
步驟 8/10

加入少許水，燉煮至胡蘿蔔熟透
步驟 9/10

出鍋前加少許鹽，翻炒入味
步驟 10/10

關火，裝盤

小貼士

因為給小孩吃，不能炒得太厲害，就加了水煮，肉丁和胡蘿蔔也軟。

釋出於 2023-01-03