jxcaipu logo
草帽蝦
2.4萬 熱度 158 收藏
咕褪牢晨以

新學的一道菜，不僅有看相，還很有吃相的，哈哈，味道很不錯的說。

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 50g
豬肉餡 50g
海苔 2條
餃子皮 8個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醬油 適量
味精 適量
雞蛋 適量
麵包屑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦仁和豬肉餡加油，調料攪拌均勻，準備好的餃子皮。
  • 步驟 2/8
    餃子皮上放上肉餡。
  • 步驟 3/8
    另拿一個餃子皮蓋上壓嚴了。
  • 步驟 4/8
    我用了一個杯子扣了一下，讓餃子皮更圓一下。好看一些。
  • 步驟 5/8
    把海苔剪成長條形，沾一點水，沾在草帽上。裝飾一下。
  • 步驟 6/8
    在製做好的草帽蝦上塗上雞蛋液。
  • 步驟 7/8
    均勻的撒上面包屑
  • 步驟 8/8
    起鍋，放油，油七成熱後，入草帽蝦炸至金黃色出鍋，即可。
小貼士

海苔上可以沾一點點的水，更容易沾上去。

釋出於 2022-12-07
284
相關菜譜
寫評論