雜醬麵
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白衣影眠夢笑香
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家裡正好有上好的五花肉，我就在買了但甜麵醬，咱少許加點其他的蔬菜，一起做了美味的雜醬麵，這個麵條也 是自己手工做的，很有嚼勁的，我家寶貝可喜歡吃了，說這個麵條是最好吃的了 。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備肉、白菜 辣椒 豆腐適量，洗乾淨待用 -
步驟 2/11
把肉切成丁，加入生抽 和鹽 醃製半小時 然後把辣椒 ，白菜和豆腐切成丁備用
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步驟 3/11
上鍋熱油，加入醃製好的肉丁
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步驟 4/11
加入辣椒丁 翻炒
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步驟 5/11
加入白菜丁和豆腐翻炒 ，在加上 甜麵醬適量
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步驟 6/11
加入少許醬油
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步驟 7/11
加入自制的油潑辣椒
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步驟 8/11
加入鹽 ，五香粉 胡椒粉調味，在適量的加點水，熬一會即可
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步驟 9/11
準備適量的麵條
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步驟 10/11
上過燒水 ，加入麵條，煮麵條了
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步驟 11/11
最後撈出麵條，加入剛才做好的雜醬，攪拌起來即可
小貼士
肉丁最好多醃製一會，這樣味道更好
釋出於 2024-08-26
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