雜醬麵 - 雜醬麵的做法,雜醬麵怎麼做好吃,雜醬麵的家常做法 - 京細菜譜

雜醬麵

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老公老是嚷嚷要吃炸醬麵，呵呵，這個東東我還真是沒做過呢，因為我本來就不太喜歡吃麵條啊，但是既然老公喜歡吃這個，那我就一定要學著做，翻了很多菜譜，終於摸著一點門道了，不過這可不是正宗的炸醬麵呢，因為我根據老公的喜好做了些改動，呵呵，適合自己口味的才是最正宗的哈！

時間:10-30分鐘

食材

麵條 1把

油適量

鹽適量

胡蘿蔔 1個

肉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

胡蘿蔔、豬肉、蔥花切碎
步驟 2/9

油鍋燒熱，胡蘿蔔炒香
步驟 3/9

放入豬肉末
步驟 4/9

炒至肉末變色
步驟 5/9

淋入適量水
步驟 6/9

炒至收汁，放入鹽和蔥花，出鍋備用
步驟 7/9

做湯：碗裡放油、鹽、麵條料、雞精，燒開的水倒進去
步驟 8/9

麵條煮好，放到湯裡
步驟 9/9

放上炸醬即可

小貼士

老公喜歡麵條裡有點湯，所以這個炸醬麵我特意弄了個湯，家人喜歡的就是最好的，呵呵！

釋出於 2022-09-04